Beschreibung
Antwort
Geschälte Hanfsamen werden von Hanfsamen rein mechanisch durch Abrieb der Schale gewonnen. Die weichen geschälten Hanfsamen sind als gesundheitlich wertvoller Nahrungszusatz für die tägliche Küche sehr vielseitig einsetzbar. Pur oder in Müsli, Joghurt- oder Quarkspeisen oder zum Garnieren von Salaten und über viele Kochgerichte.
Hanf gehört zu den ältesten Nutzpflanzen in Deutschland. Seit nunmehr über 10 Jahren kultiviert Chiron den Anbau von Nutzhanf in Oberschwaben. Die Landwirtschaft schätzt seine Eigenschaften als Bodenverbesserer, der auch im konventionellen Anbau keinerlei Pestizide bedarf. Als nachwachsender Rohstoff und sehr hochwertiges Lebensmittel besitzt der Hanf einmalig viele Verwendungsmöglichkeiten. Das ideale Fettsäurespektrum, u. a. der sehr hohe Omega-3-Anteil, macht diese Ölfrucht so wertvoll für den Menschen. Darüber hinaus zeichnet sich dieses Kraftkorn durch seinen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß aus.
Tipp: Chiron Geschälte Hanfsamen im Backofen oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett rösten. Dadurch entwickelt sich ein feiner Nussgeschmack.
Geschälte Hanfsamen enthalten 30 % Eiweiß und 50 % hochwertiges Hanföl.
Herkunft:
Deutschland
Analyse
Analyse
| Analyse | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 2639 kJ/638 kcal |
| Fett | 50,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 0,01 g |
| Sonstiges | |
| Omega-3-Fettsäuren | 10,6 g |
| Omega-6-Fettsäuren | 26,9 g |
Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten
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- Gute Empfehlung Bewertung von Kate
-
Die Hanfsamen sind zart und sehr weich.Einsatz
Ich nutze sie, für meinen Frühstücksquark mit Leinöl und Früchten.
Die Hanfsamen sind sehr gesund und geschmackvoll leicht nussig. (Veröffentlicht am 13.05.2017)
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