Hanfsamen bio

Geschälte Hanfsamen werden von Hanfsamen rein mechanisch durch Abrieb der Schale gewonnen. Die weichen geschälten Hanfsamen sind als gesundheitlich wertvoller Nahrungszusatz für die tägliche Küche sehr vielseitig einsetzbar. Pur oder in Müsli, Joghurt- oder Quarkspeisen oder zum Garnieren von Salaten und über viele Kochgerichte.

Hanf gehört zu den ältesten Nutzpflanzen in Deutschland. Seit nunmehr über 10 Jahren kultiviert Chiron den Anbau von Nutzhanf in Oberschwaben. Die Landwirtschaft schätzt seine Eigenschaften als Bodenverbesserer, der auch im konventionellen Anbau keinerlei Pestizide bedarf. Als nachwachsender Rohstoff und sehr hochwertiges Lebensmittel besitzt der Hanf einmalig viele Verwendungsmöglichkeiten. Das ideale Fettsäurespektrum, u. a. der sehr hohe Omega-3-Anteil, macht diese Ölfrucht so wertvoll für den Menschen. Darüber hinaus zeichnet sich dieses Kraftkorn durch seinen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß aus.

Tipp: Chiron Geschälte Hanfsamen im Backofen oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett rösten. Dadurch entwickelt sich ein feiner Nussgeschmack.

Geschälte Hanfsamen enthalten 30 % Eiweiß und 50 % hochwertiges Hanföl.

Herkunft:
Deutschland